岗位职责：
1、负责厨房原材料切割工作；
2、按操作程序和规范进行粗加工，保证原料的清洁、安全；
3、做好食品卫生安全和消防安全工作；
4、按期对设备设施进行维护保养；
5、做好本职工作。

岗位要求：
1、学历不限，，身体健康，持有效的健康证。
2、具备3年以上的切配工作经验。
3、能熟悉掌握粗加工原料的分类与用途。
4、有酒店或餐饮工作经验者优先。
注：此岗位为即将开业的餐饮“荣庄”预招，工作地点在三宝路中段，寻味三宝店隔壁。
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