任职资格：
1.本科学历优先，具有食品开发研究工作经验，能够独立组织开发和新技术开发；具备扎实的食品研发相关专业理论知识和较强的操作技能，能研发定制食品生产流程与工艺要求的流程与标准。
2.具有烘焙挞皮生产的从业经历。
3.具有5年以上技术研发一线从业经验；具有3年以上技术研发部门管理工作经验。
4.具备战略思维和规划思路，具有较强的系统思维和前瞻性视野；
5.熟悉相关政策法规，熟悉商务合同规范和谈判技巧。
6.有较强的抗压能力。

岗位职责：
1.负责公司技术和工艺工作，包括日常技术管理、技术转化、技术研发、新产品开发、工艺管理、技术营销一体化、技术交流等工作；
2.制订并组织实施公司技术工作目标和工作计划
3.组织制订并实施技术系统规章制度和实施细则。包括组织建立、完善和修订公司技术管理、技术研发、科研项目申报、专利申请、技术保密、技术交流等各项技术工作相关的制度和工作程序；
4.组织开展对外技术合作；管理公司核心技术，组织制定和实施重大技术决策和技术方案；
5.定期进行技术分析和质量分析工作，制定预防和纠偏措施；
6、服从上级领导工作安排。

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