岗位职责:
1、监督好生产现场的“5S”工作，不定期对车间现场进行巡查，确保现场所有物品、工器具摆放整齐，标识、定位清楚，生产设备及车间现场环境、卫生符合生产质量要求，并持续保持
2、 参与制定工厂全面质量管理制度体系，监督车间质量体系实施情况并落实改善措施。围绕生产线ccp和sop制定部门各工段管控质量量化目标，对原物料有效使用、微生物达标，人为操作导致产品不良率提升事件纳入到员工岗位考核；
3、监督审核部门生产日常记录合规性、重点质量监控点防呆措施；
4、对部门安全生产环境、行为监督，揪出消防、生产设施、操作安全隐患，协助安全部门制定安全生产规范要求，持续改进安全生产环境，完成生产安全目标；
5、制定部门年度培训计划，协调资源，组织员工生产操作技能，生产问题点，质量体系，团队目标和士气等培训；
6、对部门日、月、年生产数据：物料投入、能耗、产能、产出率、人工效率基础数据的收集、汇总分析。通过数据管理纠偏，提升生产效率，制定降低本部门产品产能年度目标，降低成本；
任职要求:
1、有乳制品食品制造企业工作经验优先；
2、现场改善优化、统筹组织和沟通协调能力，有较好的分析问题和解决问题及处理异常的能力；
3、熟练使用常用办公软件。
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