1. 熟练掌握食品化验的基本原理和方法，能够熟练操作常用的化验仪器设备，如高效液相色谱仪（HPLC）、原子吸收光谱仪（AAS）、原子荧光仪等
2. 具备扎实的化学分析知识和实验技能，能够准确进行食品中重金属、微生物、三聚氰胺等项目的检测和分析
3. 熟悉实验室质量控制和管理方法，能够对化验数据进行有效的分析和处理，确保化验结果的准确性和可靠性
4. 负责化验室的日常管理工作，制定和完善化验室的各项规章制度、操作规程和工作流程，确保化验室工作的规范化和标准化
5. 合理安排化验室人员的工作任务，定期对化验人员进行培训和考核，提高化验人员的业务水平和工作能力
6. 负责化验室仪器设备的管理和维护工作，定期对仪器设备进行校准、检定和维护保养，确保仪器设备的正常运行
7. 组织和指导化验人员按照国家标准和企业标准，对原材料、半成品和成品进行质量检测和分析，确保产品质量符合要求
8. 负责对化验数据进行审核和分析，及时发现和解决产品质量问题，为生产部门提供技术支持和改进建议
任职资格：
1. 大专或以上学历，食品类专业背景优先；
2. 熟悉常用办公软件使用，有较好的文件撰写能力；
3. 熟悉常用的质量管理工具和方法，熟悉不良质量问题分析，推进品质现场改善；
4. 良好的沟通协调能力、逻辑思维和分析能力，能在压力和挑战下工作，注重团队合作，激情和乐观；
5. 至少3年以上CQE客诉处理相关经验，有食品行业任职经验者优先。
6.上班地点为三水芦苞，上班时间为大小周。
联系我时，请说是在临沂招聘网上看到的，谢谢！