十九岁那年，我守着珠合市场里的鱼摊，心里只有一个**简单的初心：卖好每一条鱼。
然后好好地活下去。秉承着把鱼选好、处理干净，给顾客足斤足两，用** “实在” 的
态度对待每一笔生意。可正是这份不掺杂质的 “实在”，悄悄成了佰家后来成长的基石。
 一开始，整个 “团队” 只有我一个人，从凌晨选鱼到傍晚收摊，守着摊位里的烟火气，
也守着心里的小坚持。后来，越来越多志同道合的伙伴被这份 “实在” 吸引，慢慢加入进来。
我们从 6 个人的小集体，一步一个脚印地壮大到 20 人；又在一次次磨合与突破......