青岛康大外贸集团是一家集食品、地产、投资、餐饮、生物科技于一身的大型民营股份制企业。山东凯加食品股份有限公司隶属于青岛康大集团，位于莫言故乡潍坊高密市，是一家集种禽繁育、肉鸡养殖、宰杀加工、肉食生产、国内外销售为一体的大型肉食鸡专业化生产企业。公司现已形成加工出口肉食鸡、调理食品、偶蹄动物制品、腌渍菜、面食、水果蔬菜等八大系列产品6.5万吨的综合经济实力。2004年被确定为国家农业产业化重点龙头企业，连续多年被评为银行“AA”级信誉单位、“省级重合同、守信用企业”、“出口创汇先进企业”。