超市防损员核心是预防商品损耗与维护卖场安全，通过巡查、监控和干预，减少盗窃、损坏及运营失误导致的损失。
主要工作内容包括
日常巡查:重点盯防生鲜、高价值商品区域，排查顾客或员工的异常行为。
监控管理:通过监控系统实时观察，发现盗窃、破坏等情况及时处理。
损耗控制:检查商品保质期、陈列是否规范，防止过期、磕碰导致的损耗。
安全维护:排查消防隐患、疏导客流，处理顾客纠纷，保障卖场秩序。

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